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水の硬度について調べているあなたへ。
軟水と硬水。
同じ水でも大きく違うわけですが、そこでここでは、
そんな軟水と硬水について詳しくお話しましょう。
硬水と軟水の特徴って？
まず硬水です。
・硬水
硬水は、水に含まれるミネラル分（硬度）が数値に直した時300以上のものを指しています。
硬度が高い水ということが出来るのですが、
この硬度が高いと、カルシウムやマグネシウムなどの身体に必要なミネラル分を多く摂取することが出来ます。
逆に硬度が高いと料理をした時にあくが多く発生したり、紅茶や珈琲は苦味が増しすぎておいしくなくなってしまうので注意です。
つまり、大まかに言えば身体に良いけど飲みにくい水といえるでしょう。
軟水の特徴って？
・軟水
一方軟水ですが、硬度が60未満の水を差しています。
で、
硬度が低い分非常に飲みやすく料理や飲み水として適しています。
つまり、飲みやすいまろやかな水が軟水。
日本の水は殆ど軟水で、高度な硬水を飲もうと思えば、ヨーロッパなどから取り寄せる必要があるんですね。
最近は軟水でもミネラル分を足したミネラルウォーターが多く出ているので、そういったものを検討してみてもいいかもしれません。
飲みやすくておいしい軟水って？
上記の理由から硬水より軟水の方が飲みやすいわけですが、
とはいえ、
ペットボトルの水を買い続けるのは高すぎる。
また、設置費用や浄水器もカートリッジの交換などで結構な値段がします。
そこで、お勧めなのがウォーターサーバーです。
ウォーターサーバーは家庭用の水飲み器のことを指していますが、最近は水の値段は下がり、安全性はだいぶ高くなっていますので是非検討してみてください。
最後になぜウォーターサーバーが良いのかということについて詳しくお話しておきますね。
